Tips Jitu Menu Berbuka yang Sehat

Penajam.Com | Bismillah. Berbuka puasa merupakan momen yang ditunggu-tunggu oleh umat Islam di bulan Ramadan. Namun, saat memilih menu berbuka, perlu diperhatikan makanan yang sehat dan bergizi agar tubuh tetap bugar dan energi terjaga. Pentingnya berbuka dengan menu yang sehat yaitu untuk menjaga kesehatan tubuh kita. 

Setelah berpuasa selama seharian, tubuh membutuhkan asupan nutrisi yang seimbang untuk mengembalikan energi dan memperbaiki sel-sel yang rusak. Makanan yang sehat, seperti buah-buahan, sayuran, protein tanpa lemak, dan karbohidrat kompleks dapat memberikan energi yang cukup dan membantu mencegah peningkatan kadar gula darah yang berbahaya. Selain itu, makanan sehat juga dapat membantu menjaga berat badan yang sehat dan mengurangi risiko terkena penyakit kronis, seperti diabetes, tekanan darah tinggi, dan obesitas. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk memilih menu berbuka yang sehat dan teratur, dengan memperhatikan asupan nutrisi yang cukup dan mencukupi kebutuhan tubuh kita. Berikut adalah tips jitu menu berbuka yang sehat:

1. Pilih sumber karbohidrat yang tepat

Karbohidrat adalah sumber daya utama energi bagi tubuh. Pilihlah sumber karbohidrat yang baik seperti beras merah, roti gandum, kentang, jagung, atau sayuran. Konsumsi karbohidrat dalam porsi yang cukup untuk mengisi energi dan menjaga kadar gula darah.

2. Protein untuk memperkuat tubuh

Protein membantu memperbaiki dan memperkuat sel-sel tubuh. Pilih protein dari sumber makanan seperti telur, daging tanpa lemak, ikan, tahu, atau kacang-kacangan. Kandungan protein sangat baik untuk memperkuat tubuh dan mempercepat proses pemulihan tubuh setelah berpuasa.

3. Konsumsi asupan cairan yang cukup

Asupan cairan yang cukup sangat penting untuk menjaga tubuh terhidrasi dan memberi energi sepanjang hari. Minum air putih, jus buah segar atau air kelapa hijau non-soda. Kurangi konsumsi kopi, teh manis atau minuman berkafein lainnya.

4. Pilih jajanan yang sehat

Hindari jajanan yang diproses dengan minyak berlebih atau makanan cepat saji yang mengandung bahan kimia yaitu gorengan seperti pisang goreng, tahu goreng, tempe goreng, dan juga kerupuk goreng. Selain itu ada juga makanan cepat saji seperti ayam goreng, kentang goreng, dan nugget yang juga tinggi kandungan minyaknya.. Pilih camilan yang sehat dan bergizi saat berbuka, seperti kurma, buah-buahan segar, atau yoghurt rendah lemak.

Kesimpulannya, menu berbuka yang sehat terdiri dari pilihan makanan yang seimbang antara karbohidrat, protein, serat, dan lemak sehat. Konsumsi makanan yang tepat akan membantu menjaga kesehatan selama bulan Ramadan dan membuatmu siap menjalani ibadah puasa dengan lancar.